As varandas nos últimos anos têm sido muito valorizadas. Além disso, ganharam um novo conceito de receber pessoas e fazer refeições. Isso acabou fazendo com que fossem chamadas de varandas gourmet, onde deixaram de ser um local apenas para descanso, na grande maioria das vezes possuem uma churrasqueira e local para sentar e fazer uma refeição, afinal brasileiro ama um churrasco, amigos em volta e família reunida. Com o passar do tempo ela foi ganhando mais elementos como fogão, coifa, pia, sofá, geladeira, dentre tantos outros mobiliários de acordo com o gosto de cada um e espaço que possui para isso.
De qualquer modo, as varandas gourmet podem funcionar de diversas formas, é possível colocar vidro com janela, de modo a se ver o exterior e proteger de possíveis intempéries, uma vez que estamos falando de móveis e a chuva e sol constante podem acabar diminuindo a vida útil deles. Mas, ainda assim é possível também deixar a varanda sem vidro, só é necessário ter um espaço ou alternativas para os móveis em dias de chuva.
Claro que o que vai ter na varanda gourmet vai muito de pessoa para pessoa, aqui daremos algumas opções de acordo com perfis, mas você pode pedir para um arquiteto mesclar algumas opções se for possível no espaço que você terá.
Bar: Colocar um bar na varanda gourmet é sinônimo de receber os amigos, de apreciar bebidas etc. Não precisa ser nada grandioso, mas caso você goste ou possua coleção de bebidas é interessante te um espaço específico para isso;
Sofás, cadeiras, balanços: Se você gosta de um ambiente tranquilo, em que você possa passar a tarde lendo por exemplo, ou fazendo alguma meditação, pensar em espaços confortáveis vai ser muito interessante para a Varanda gourmet, assim ela fica com outra funcionalidade além de somente as refeições;
Integrado com a casa: Em alguns apartamentos existe a possibilidade de abrir a varanda e integrar juntamente com o restante da casa (geralmente sala e cozinha). Se você é uma pessoa que gosta de ter bastante espaço, essa pode ser uma boa opção para utilizar os seus espaços da melhor forma possível;
Por ser um local em que há grandes chances de estarmos com bebidas nas mãos e derrubarmos ou ainda próximo a piscinas, é sempre importante pensarmos em usar, por exemplo, revestimentos mais rústicos, anti derrapantes e caso esteja ao ar livre, se possível anti térmicos, que ajudam quando estamos descalços no espaço, além de evitar acidentes aos usuários, e principalmente idosos e crianças que estão sempre correndo;
Outro item que precisamos nos atentar são as bancadas, além de indispensáveis é sempre importante optar por pedras que não manchem e que seja de fácil limpeza como o tão usado granito preto absoluto ou o São Gabriel por exemplo, além do ótimo custo em relação as outras pedras.
Como conseguimos ver existem muitas possibilidades de transformação para a varanda gourmet, além disso, é um espaço que você pode se apropriar não somente para os momentos de refeição, mas também como no resto do dia. Contratar um profissional para essas mudanças é importante de modo que ele entenderá os seus gostos e fará com que o espaço fique o mais bem aproveitado e funcional possível, também fará um estudo de cores, o que irá deixar o seu espaço harmonioso com o restante da casa.
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